MENU
ANTIPASTI
ANTIPASTO FUFLUNS
Bruschette, crostini, verdure pastellate, torta salata ed altro
EMPANADAS di Carne
BRUSCHETTE CON ALICI DEL CANTABRICO
Burrata e salsa di Agrumi
FRITTO MISTO
olive ascolane*, mozz. fritte* e verdure pastellate
TAGLIERE DI AFFETTATI TOSCANI E PECORINI
(per due persone)
SELEZIONE di formaggi misti con Marmellata
PRIMI PIATTI
PICI al FUMO
Pomodoro, pancetta affumicata, rosmarino e panna
PASTA DI MIRTILLI
Ragù bianco con finocchietto, uvetta e pinoli
SPAGHETTI CON POMODORI GIALLI
Stracciatella e granella di Pistacchi
PAPPARDELLE AL SUGO DI CINGHIALE
SECONDI PIATTI
TACOS di Manzo o pollo
(secondo disponibilità)
FILETTO di maiale
con speck e prugne
TAGLIATA di manzo
al rosmarino
PARMIGIANA di MELANZANE
con melanzane fritte e formaggio, salsa di pomodoro e parmigiano
HAMBURGER
BLACK MAMBA BURGER di Wagyu* 200 gr.
Con pane al carbone, cheddar, iceberg, cipolla in salsa teriaky, mayo al wasaby, germogli di soia cotti in the verde, lemon grass e aceto di riso e patate fritte
ANGUS IRLANDESE* 200 gr.
insalata, pomodoro, cipolla, cheddar, bacon e patate fritte
BUFALO* TACO BURGER 200 gr.
insalata, salsa di formaggi, guacamole, pico de gallo, patate dolci fritte e salsa piccante
* questo prodotto potrebbe essere congelato
CONTORNI
PATATE fritte
FAGIOLI all’olio
SPINACI salati
INSALATE
INSALATA VERDE
INSALATA MISTA
insalata verde, rucola, radicchio, pomodori
INSALATA di PERE
Insalata verde, rucola, pere, noci e grana
INSALATA di AVOCADO
con insalata, pomodori, bufala e olive taggiasche
* Alimento surgelato
DOLCI (nostre produzioni)
TORTINO AL CIOCCOLATO
con cioccolato riscaldato
CHEESECAKE
Torta al formaggio con caramello o cioccolato o frutta rossa
CREMA CATALANA
Crema con zucchero caramellato
CANTUCCI CON VINSANTO
Tipici biscotti alle mandorle fatti in casa con vinsanto
PIZZE
MARGHERITA
mozzarella e pomodoro
QUATTRO STAGIONI
mozzarella, pomodoro, olive, prosciutto cotto, carciofi e funghi
CAPRICCIOSA
mozzarella, pomodoro, salamino, prosciutto cotto, carciofi e funghi
NAPOLI
mozzarella, pomodoro, capperi, acciughe
SALAMINO
mozzarella, pomodoro, salame piccante
WÜRSTEL
mozzarella, pomodoro, würstel
SFIZIOSA
mozzarella, pom, salamino piccante, cipolla, gorgonzola
PROSCIUTTO E FUNGHI
mozzarella, pomodoro, cotto, funghi
MESSICANA
mozzarella, pomodoro, salsiccia, fagioli neri, jalapenos
ATOMICA
mozzarella, pomodoro, salsiccia, salamino piccante, peperoni
TARTUFO
mozzarella, pomodoro, mascarpone, crema di tartufo
BOSCAIOLA
mozzarella, pomodoro, mascarpone, porcini, speck
TONNO CIPOLLA
mozzarella, pomodoro, cipolla, tonno
VEGETARIANA
mozzarella, pomodoro, melanzane, zucchine, peperoni
RUSTICA
mozzarella, pomodoro, sedano, salsiccia, pecorino a scaglie
CALZONE
mozzarella, cotto – mozzarella cheese, ham
CALZONE FARCITO
mozzarella, salsiccia, funghi, salamino piccante
PIZZE BIANCHE
NORCINA
mozz, crema tartufo, funghi, salsiccia
CONTADINA
mozz, gorgonzola, pere, noci
CROSTONE
mozz, pomodoro a fette, crudo, rucola, grana
FUFLUNS
mozz, pomodoro a fette, bresaola, rucola, grana
QUATTRO FORMAGGI
mozz, mascarpone, gorgonzola, fontina
MENU BEVANDE
BIRRE ALLA SPINA
FORST PILS
Gr. Alc./Vol. 5.0%
Gusto particolarmente secco e di grande freschezza, con raffinate note di amaro, aroma gradevole con note di cereale e luppolo
Picc. 0.20 cl ….
Med 0.40 cl ….
1 Litro ….
BIBITE, VINO DELLA CASA & DRINKS
COCA COLA alla Spina
0.30 cl
0.40 cl
1 Litro
VINO ROSSO
IGP “Gabriele Mazzeschi” (sangiovese)
VINO BIANCO
IGP “Le Tenute” (Trebbiano sangiovese)
1/4 lt. ….
1/2 lt. ….
0.75 lt. ….
BIBITE
FANTA – SPRITE – COCA COLA – COCA COLA ZERO – LEMONSODA – SUCCO ARANCIA O MELA – TONICA
BIITE 20 cl – 33 cl. ….
FANTA, SPRITE, COCA COLA, COCA COLA ZERO, TONICA
ACQUA ALLA SPINA TRATTATA
50ml. ….
0.75ml. ….
ACQUA MINERALE IN BOTTIGLIA
75 ml. ….
CAFFÈ ….
CAFFÈ CORRETTO ….
CAPPUCCINO ….
The o Camomilla ….
AMARI & GRAPPE ….
Liquori esteri o nazionali – DISTILLATI….
Cocktail & Drinks ….
SERVIZIO E PANE – SERVICE ….