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SUMMER
APPETIZER (Starter)
ANTIPASTI
ANTIPASTO FUFLUNS € 10.00
Bruschette, crostini, verdure pastellate, torta salata ed altro
Bruschette, mixed Fried vegetables, flans and more
OLIVE ASCOLANE* o MOZZARELLE FRITTE* € 3.00
Fried olives with meat or Fried mozzarella
CROSTINI CALDI € 4.00
Crostini neri, cotto e mozz, salsiccia e stracchino ed altri
Bread with ham & cheese, spicy salami & cheese and more
BRUSCHETTE TOSCANE € 4.00
con pomodoro fresco, verdure e fagioli
Bread with fresh tomato, vegetables and beans
PANE TOSTATO con Burrata, Pomodorini e Acciughe del Cantabrico € 12.00
Bread with burrata cheese, tomato and Cantabrico Anchovy
ANTIPASTO DI FASSONA € 10.00
Affettati di Fassona, burrata, coccoli fritti….
Fassona salami and bresaola, cheese, Fried polenta with zola cheese
ANTIPASTO RUSTICO € 10.00
Salumi e affettati, pecorino con marmellata etc…
Ham, salami, pecorino cheese with jam etc…
PRIMI PIATTI First Course
PICI all’Aglione Pomodori verdi, aglio, basilico e peperoncino € 8.00
Homemade pasta with tomato, basil, garlic and red hot chili pepper
PASTA di Mirtilli al Ragù bianco con finocchietto, uvetta e pinoli € 9.00
Bluebarry Pasta with pork and beef sauce, fennel, raisins and pine nuts
FARFALLE DI Limone e Zenzero con Crema di zucchine, ricotta e mandorle € 8.00
Lemon pasta with zucchini cream, ginger and almond
RAVIOLI* di Ricotta con Speck, Radicchio e Noci € 10.00
Ravioli with speck, red chicory, walnuts
PENNE al FUMO Pomodoro, pancetta affumicata, rosmarino e panna € 8.00
Tomato sauce, smoked bacon, rosemary and cream
SPAGHETTI alla Carbonara Pancetta, uovo, parmigiano, panna e pepe € 7.00
Bacon, eggs, parmesan, cream and black pepper
SECONDI PIATTI
PARMIGIANA di Melanzane € 8.00
Melanzane, pomodoro, mozzarella e parmigiano
Eggplants, tomato sauce, mozzarella and parmesan
FILETTO di maiale con speck e prugne € 10.00
Pork fillet with speck and plums
SALSICCE alla Griglia – Grilled sauseges € 6.00
STRACCETTI* di pollo al limone e spezie € 8.00
TAGLIATA di manzo al rosmarino € 4.00 per/for 100 gr
Slice of beef with hot olive oil and rosemary
TAGLIATA di manzo con rucola e grana € 4.50 per/for 100 gr
Slice of beef with hot olive oil, arugula and grana
HAMBURGER serviti con PATATE FRITTE
HAMBURGER all served WITH FRIES
HAMBURGER* 150gr. (insalata, pomodoro) € 8.00
CHEESEBURGER* 150gr. (cheddar, insalata, pomodoro) € 9.00
BIGHAMBURGER* doppia carne 150gr. (insalata, pomodoro) € 10.00
BIGCHEESEBURGER* doppia carne 150gr. (cheddar, ins, pom) € 11.00
ANGUS IRLANDESE* 200 gr. (insalata, pomodoro, cipolla) € 10.00
MANZO PIEMONTE* 200 gr. (insalata, pomodoro, cipolla) € 10.00
EXTRA PER HAMBURGER :
Cheddar (Cheddar cheese) € 1.00 – Cetriolo (cucumber) € 0.50
Jalapenos (Green hot chili pepper) € 1.00 – Pancetta (bacon) € 1.00
* questo prodotto potrebbe essere congelato